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亲朋官网:上海市市场监管局迅速部署全市各区市场监管部门

时间:2021/7/19 12:56:07   作者:   来源:   阅读:13   评论:0
内容摘要:“华莱士和韩国炸鸡两个外卖平台上最畅销的炸鸡店”。鸡?”该视频反映了北京一家华莱士专营店的食品安全问题。上海市市场监管局获悉相关舆论后,高度重视。根据总局的指示,迅速组织部队对华莱士上海店进行专项突击检查,并约谈了华莱士上海总部。2021年7月18日上午,上海市市场监管局、闵行区...
“华莱士和韩国炸鸡两个外卖平台上最畅销的炸鸡店”。鸡?”该视频反映了北京一家华莱士专营店的食品安全问题。上海市市场监管局获悉相关舆论后,高度重视。根据总局的指示,迅速组织部队对华莱士上海店进行专项突击检查,并约谈了华莱士上海总部。

2021年7月18日上午,上海市市场监管局、闵行区市场监管局约谈了上海荣盈品牌管理有限公司(华莱士总部)负责人。要求企业立即整改食品安全问题:一要高度重视食品安全问题,严格遵守食品安全不可逾越的红线、企业诚信守法经营的底线、企业经营的生命线;二、食品安全要全面落实 自查自纠包括对公司食品安全管理机构、制度和标准操作程序、门店食品安全措施落实情况进行全面自查自纠,并落实到位。发现问题及时整改;三、要严格落实企业主体责任,强化加盟店日常管理,加强食品安全培训、员工健康管理和个人卫生,定期向当地市场监管部门报告食品安全状况。

对于此次媒体曝光食品安全问题,公司表示已采取停业整改措施,对涉事北京门店进行整改,并将严格落实食品安全企业主体责任,及时开展自查自纠。 、落实问题整改,诚信守法经营,提高食品安全管理水平,为食品安全和消费者生命健康负责。

上海市市场监管局迅速部署全市各区市场监管部门,对华莱士炸鸡店进行突击检查。共出动382人,对16个区的174家华莱士炸鸡店和华莱士在本市的原料集散地进行检查,重点检查环境卫生、食品加工生产、员工健康管理等方面。

经调查,被抽查的华莱士门店均未发现媒体报道的环境卫生、食品加工生产、员工违规经营等情况。执法人员对煎炸油等产品进行了51次快速检测,未发现不合格案例。但在检查过程中,也发现有几家店发现垃圾桶、晨检记录不全、员工未取得健康证等。执法人员均责令改正,拟立案处罚3家门店。

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